Tápiókadesszert dinnyével
- 80 g tápiókagyöngy
- 7 csésze (másfél liter) víz
- egy csésze cukor
- 1 csésze kókusztej
.
- kockára vágott cukordinnye vagy más gyümölcs
.
.
öblítsd le a tápiókagyöngyöt. Egy nagyobb lábasban öntsd a vizet a
tápiókagyöngyreés forrald fel, majd alacsony lángon f?zd 10 percig.
Folyamatosan kevergesd, nehogy odaégjen. Add hozzá a cukrotés a
kókusztejet, majd f?zd tovább, amíg a gyöngyök puháváés áttetsz?vé
válnak. Vedd le a t?zhelyr?l, merd kisebb tálakbaés hagyd kih?lni. A
kockára vágott gyümölccsel tálald.